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冬天🔥欧洲杯正规下单平台(官方)网站/网页版登录入口/手机版,这菜刚长出,鲜美养分高,农村随处是,不懂弃世了!
每年参加冬季后,菜园里的蔬菜就少之又少,就剩下青菜、白菜、萝卜、金花菜和芹菜了,是以巧合候东说念主们会外出找鲜美的野菜,来改善伙食。许多东说念主以为野菜唯有春天才有,其实你错了,许多野菜在冬天就还是松弛地滋长起来了,比如咱们练习的荠菜,便是其中的一种。然则今天我要说的并不是荠菜,而是和荠菜雷同的——蒲公英。
鲜美时的蒲公英,长得和荠菜果真有点相同,许多东说念主王人错把蒲公英当成荠菜摘来食用,好在蒲公英亦然可食用的野菜,不仅口感鲜美,还有很高的养分价值。蒲公英中含有多种维生素和微量元素,把它晒干后泡水喝,具有保肝护肝的作用,另外还有杀菌的作用,同期,还有提能手体抗病才气,增强免疫力的作用。除此以外,吃蒲公英还有益尿的作用,不错排出体内饱和盐分,摒除体魄浮肿之症,起到消痈散结的症状,对体内潮湿、上火等症状,也有泻火、祛湿的功效。
总之,冬季吃些蒲公英,对咱们的体魄是很有自制的,今天给人人共享蒲公英的3种新服法,可爱吃蒲公英的一又友,不错保藏起来!
第一种作念法:【清蒸蒲公英丸子】
主要食材:蒲公英,玉米面,面粉,鸡蛋。
调味料:食用油,食盐,辣椒,大蒜,生抽,香醋,辣椒面。
操作要领:1,蒲公英摘洗干净后切成小段,放入大盘中,加入鸡蛋,玉米面,面粉和食盐,拌匀后,攥成团备用。
2,蒸锅加入净水烧开,放上蒸屉,放入菜团,大火蒸熟后取出。
3,趁蒸制的时刻,把大蒜和辣椒王人切成末,加入生抽,香醋,辣椒面,泼上滚热的热油,再加入食盐,搅动均匀。
4,蒸熟后把蒲公英菜团取出来,装入盘中,加入调好的料汁,就不错开吃了。
第二种作念法:【蒲公英炒鸡蛋】
主要食材:蒲公英,鸡蛋。
调味料:食用油,食盐,香葱,料酒。
操作要领:1,蒲公英摘去根部和黄叶,放入大盆中,浸泡一会后,再捞出来冲洗干净,切成碎末。
2,鸡蛋打入碗中,加入食盐料酒香葱,搅动均匀,锅中加入食用油,油热后放入鸡蛋液,炒至凝固后盛出。
3,接着加入蒲公英,诳骗余油炒至断生后,加入炒好的鸡蛋液,极少沸水和食盐,大火烧开后,即可出锅。
第三种作念法:【蒲公英肉丸汤】
主要食材:猪肉,蒲公英,淀粉。
调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,鸡蛋清,鸡精,淀粉。
操作要领:1,猪肉洗净后切块,放入经管机里打碎,取出来放入碗中,加入食盐,香葱,料酒,生抽,鸡蛋清,淀粉,姜汁等,朝一个放入搅动均匀。
2,蒲公英清洗干净后备用。锅中加入食用油,爆香葱姜后,加入净水烧开,然后再转中火,肉丸用虎口挤出来,借助勺子放入锅中,小火煮开。
3,把扫数的肉馅王人作念好后,加入洗净的蒲公英,大火烧开后,加入食盐调味,再加入鸡精提鲜,搅动均匀后,即可关火出锅。
对于蒲公英的3种新服法,就共享到这里,一又友们,你可爱吃蒲公英吗?人人还有什么可口的步调推选吗?迎接人人在指摘区留言,和爱喜沿途共享,厨艺有限🔥欧洲杯正规下单平台(官方)网站/网页版登录入口/手机版,请多多赐教。
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